Cucina Ungherese

Zuppa di “Gulyás” 3.950,-

Z
Pasta con cavolo 3.550,-

G, T
Gnocchi all’ uovo 3.850,-

G, T, L
Pollo alla paprika con gnocchi all’ uovo 5.590,-

G, T, L
Cosce di anatra con pasta con cavolo 6.950,-

G, T
Cubetti filetto di maiele alla “Brassói” 5.950,-
Vitello fritte con puré di patate 6.650,-

G, L, T
Sottaceti misti fatti in casa 1.650,-

K
Gnocchi di “Somlói” 2.650,-

G, L, D, T

LA GASTRONOMIA DEL MERCATO

Olive e
verdure marinate 3.950,-

( 3 varietà di olive, carciofi, pomodori secchi, funghi di bosco )
Selezione Mercato ( affettati, formaggio, Prosciutto di Parma, olive, ‘nduja ) MARINÁLT ZÖLDSÉG 6.950,-

( affettati, formaggio, Prosciutto di Parma, olive, ‘nduja ) L, R, G
Selezione di bruschette 3.750,-

G, R, L
Focaccia con panna acida all’aglio 2.550,-

G, L
GRISSINI 1.050,-

G
Pane a lievitazione naturale 1.050,-

G

ANTIPASTI

Prosciutto e melone 4.950,-
CAPRESE DI BUFALA 5.850,-
FRITTO MISTO FRUTTI DI MARE 6.450,-

(calamari, granchio gigante e acquadella fritti in olio bollente con maionese ai capperi)
VITELLO TONNATO 6.850,-
Gamberi fritti 6.950,-

(aglio, pomodori secchi, caperi, pomodorini, peperoncino)
Tartare di bistecca 6.950.-

( Con uova di quaglia, verdure fresche e baguette a lievitazione naturale )

INSALATE

Rucola con pomodorini 3.990,-

L
Insalata verde con yoghurt alla mela verde, gamberetti arrosti 6.950,-

L, R
Insalata Mercato con Bufala, con strisce di controfiletto, scalongo al rosmarino, croccatine di parmigiano 8.350,-

L
Insalata mista 3.450,-

ZUPPE

Brodo con manzo brasato e Filotea capelli d’agnelo 3.950,-

G, Z, T
Vellutata di pomodoro con mozzarella di bufala e pomodoro 4.250,-

L, Z
Zuppa di pesce alla toscana 7.590,-

H, R, P
Zuppa fredda di lamponi con mascarpone alla menta 3.950,-

L

PRIMI PIATTI

PENNE ALL’ARRABBIATA 4.650,-

G, L, Z
SPAGHETTI CARBONARA 5.450,-

G, T, L
SPAGHETTI BOLOGNESE 5.450,-

G, L, Z, T
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 4.450,-

G, T
LASAGNE BOLOGNESE 5.950,-

G, L, T, Z
Spaghetti neri con crema di avocado al lime, salmone e cozze 6.990,-

G, L, P, H, T
Linguine ai frutti di mare 8.390,-

G, P, R, T, Z
Ravioli fatti in casa con gamberone, capperi e salsa di gamberoni 8.600,-

G, L, Z, T, R
Ravioli fatti in casa con farcitura di spinaci e ricotta, crema di porcini 6.250,-

G, L, T, Z
PASTA PELLICIAIO 6.250,-

Petto di pollo, pomodori secchi, guanciale, panna, cocktail di pomodori, schiuma di basilico
/ con petto di pollo: 6.250,- Ft
/ con strisce di controfiletto: 9.500,- Ft
G, L, T, Z
Tagliatelle fatte in casa con crema d’aglio, gamberetti arrostiti e zucchine al limone 8.500,-

G, L, R, T, Z

La maggior parte dei nostri pasti può essere preparata su richiesta
– con ingredienti che non contengono glutine aggiunto.
Per la pasta: +1.000,- Ft, Per la pizza: +1.500,- Ft
Chiedete ai nostri camerieri le opzioni al momento dell’ordinazione!
Prezzo del box da asporto 350,- Ft

Prima di ordinare, si prega di informare il proprio cameriere se si soffre di allergie alimentari.
I nostri alimenti possono contenere tracce di derivati della frutta a guscio.

Non siamo in grado di fatturare al momento del pagamento, grazie per la vostra comprensione!

Commissione di servizio +15%.

RISOTTI

Risotto al asparagi 6.550,-
Risotto di funghi selvatici con arrosto di manzo ai pomodori secchi e scalogni arrosti di manzo ai pomodori secchi e scalogni arrosti 7.690,-

| L, Z |
Risotto al tartufo 7.950,-

| L, Z |

SECONDI PIATTI

Piatti alla griglia con patate al rosmarino

Salmone 8.250,-

| L, H |
Tonno rosso (200g) 8.750,-

| L, H |
Gamberi giganti (1pz) 2.990,-

| L, R |
Calamari (300g) 6.850,-

| L, P |
RIB EYE (300g) 12.900,-

| L |
FIORENTINA (minimum 800g) 4.690,-/100g

| L |
Costolette di agnello (250g) 14.500,-
Piatto di frutti di mare per 2 persone /
PIATTO DI FRUTTI DI MARE PER 2 PERSONE 26.900,-

Branzino, tonno rosso, calamari, gamberone 6pz

CONTORNI EXTRA

Verdure grigliate 1.950,-

*Vegetáriánus*
Patate al rosmarino 1.550,-

*Vegetáriánus*
Spinaci saltati 1.950,-

*Vegetáriánus*
Rucola e pomodorini 3.150,-

*Vegetáriánus*
Asparagi al burro 2.950,-

*Vegetáriánus*

SALSE condimenti

Salsa di funghi 2.250,-

| L, Z | *Vegetáriánus*
Salsa al parmigiano 2.250,-

| L, Z | *Vegetáriánus*
Salsa al pepe verde 2.250,-

| Mu, L, Z | *Vegetáriánus*
Salsa remoulade ai capperi 1.950,-

| L, Mu, T | *Vegetáriánus*
Parmigiano 10 dkg 1.790.-

| L, Z | *Vegetáriánus*
Salsa di pizza 890.-

*Vegetáriánus*

PIZZE

MARGHERITA D.O.P. 4.250,-

(San Marzano, fior di latte, basilico) | G, L |
PROSCIUTTO E FUNGHI 4.990,-

(San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, basilico) | G, L |
VEGETARIANO 4.650,-

(San Marzano, fior di latte, zucchine, melanzane, pomodori secchi, funghi , basilico) | G, L |
QUATTRO FORMAGGI 5.250,-

(San Marzano, fior di latte, parmigiano reggiano, gorgonzola, asiago dolce, pomodorini, basilico) | G, L |
BUFFALO 5.650,-

(San Marzano, Fior di latte, Buffalo pollo) | G, L |
CALABRESE PICCANTE 5.650,-

(San Marzano, fior di latte, spianata piccante, olive, n’duja, basilico) | G, L |
SOFISTICATA 6.450,-

(San Marzano, fior di latte, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, parmigiano reggiano) | G, L |
PIZZA BOLOGNESE 5.250,-

(Bolognese ragu, parmezán, fior di latte) | G, L, Z |
PIZZA LUCA 5.590,-

(Fior di latte, pulled pork, cipolla rosa, aglio, cipoll, panna acida, basilico) | G, L |
CAPRICCIOSA 5.750,-

(San Marzano, fior di latte, carciofi, funghi, prosciutto di Parma, olive nere, uovo all’occhio di bue) | G, L, T |
Frutti di mare 7.290,-

| G, R, P, L |
TONNO 5.950,-

(Fior di latte, tonno, olive, pomodorini, cipolla rossa, fagiolini, prezzemolo) | G, L |
CAPRESE DI BUFALA 6.550,-

(San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini, parmigiano, pinoli, aglio, rucola) | G, L |
TARTUFO 7.550,-

(Fior di latte, tartufo, basilico) | G, L |
DIAVOLA 5.450,-

(San Marzano, Fior di latte, Spianata picante, Olive nere ) | G, L |

PIZZE CALZONI

QUATTRO FORMAGGI CALZONE E SPECK 5.450,-

(Fior di latte, parmigiano reggiano, gorgonzola, asiago dolce, speck, basilico) | G, L |
MICHELE 5.990,-

(Fior di latte, pulled pork, guanciale, cipolla rossa, aglio, peperoni, panna acida) | G, L |

Puoi ordinare le nostre pizze in versione senza glutine con HUF 1.500,- o formaggio vegetale per HUF 1.500,-

DOLCI

Gelato – (1 pallina di 50 grammi) 600,-

*vegetáriánus*
TIRAMISU 2.950,-

| L, G | *vegetáriánus*
Torta ricotta al limone di Sorrento con limone 3.050,-

-
-
| L, G | *vegetáriánus*
Panna cotta al lampone 2.950,-

*vegetáriánus*
Biscotti al pistacchio con pistacchio caldo, gelato 3.950,-

| L | *vegetáriánus*
Sbriciolata al cioccolato con Nocciole di Piemonte 3.250,-

| G, L, Mo, T |
Budino di tapioca con frutti di bosco 2.950,-

*vegetáriánus*
IL DOLCE CALZONE MINI 3.900,-

- Pistaccio, mascarpone
- Nutella, mascarpone
| L, G | *vegetáriánus*
Formaggi italiani stagionati, marmellata di fichi 4.550,-

| G, L | *vegetáriánus"

COPPE DI GELATO

COPPA DOLCE 4.290,-

Gelato ai lamponi, alla vaniglia, alle fragole, zucchero filato, marshmallow, salsa di fregola, panna montata
| L | *vegetáriánus*
COPPA DEL FELICITA 4.290,-

Gelato al cioccolato, alla nutella, all’oreo, noce, brownie, M&M’s
| G, Mo | *vegetáriánus*
COPPA MERCATO (Con alcol) 4.850,-

Gelato ai pistacchi, al cioccolato, amaretto, caramella salata, pistacchi tostati Cioccolato esplosivo, Bailey’s
| L, G | *vegetáriánus*